55 afari garbiko errezeta (zapore zikina dutenak)

Haurrentzako Izen Onenak

Urte berria, menu berria. Plangintza apur batekin eta determinazio askorekin, aurten guztiz osasuntsu jan dezakezu... gauero entsalada zahar arruntera jo gabe, egia esan, penagarria dirudielako. 55 errezeta hauek zure hasiera emateko daude hemen garbi jatea (pentsa ezazu gutxieneko elikagai prozesatuetan) zure urterik onena oraindik hasten den heinean gabetua sentitu gabe. Eta horietako asko direla aipatu dugu lote handia ? Kaixo, bonus hondarrak!

LOTUTA: Gaur gauean probatzeko 80 Keto afariaren errezeta ideia



garbi jatea urtarrila afaria errezetak glutenik gabeko azalorea gnocchi pomodoro Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

1. Glutenik gabeko azalorea tomate gnocchiak

Baliteke zure sukaldea garbi ez egotea barazkiz jositako gnocchi hau hutsetik egin ondoren, baina gutxienez zure afaria egongo da. Plater goxo hau glutenik gabekoa eta begetarianoa da, eta sei zerbitzatzen dituenez, gnocchi-zale talde bat antola dezakezu.

Lortu errezeta



garbi jatea urtarrila afaria errezeta beganoa sukalde motela detox koko zopa Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

2. Vegan Slow-Cooker Destox Koko Zopa

Bai, alferra izan zaitezke eta osasuntsu. Sukalde moteleko zopa honek gutxieneko esfortzua behar du eta tona krematsu eskaintzen ditu, eta barazki distiratsuak ere eskaintzen ditu.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak espageti kalabaza Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

3. Spaghetti Squash Perretxiko Marinara saltsarekin

Italiako jai ikusgarri hau itxura baino errazagoa da prestatzen, eta beganoa da gainean gazta hautseztatuz gero. Bikoiztu perretxikoak salteatuak aste honetan plater gehiago osatzeko hondarrak nahi badituzu (bai).

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afari errezeta vegan keto koko curry Helene Dujardin

4. Vegan Keto Coconut Curry

Curry gozo hau zaporez eta gehigarri ugariz gainezka dago. Goza ezazu azalore arrozarekin edo egosi antzinako aleen oinarri batekin.

Lortu errezeta



garbi jatea urtarrila afaria errezetak 30 minutu bat pot cheaters bouillabaisse Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

5. 30 minutuko One-Pot Cheater's Bouillabaisse

Kaixo, zoragarria. Frantziako estiloko itsaski gisatua egiteko eltze txiki bat besterik ez duzu behar.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak keto xafla zartagin oilaskoa eta ortzadar barazkiak Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

6. Keto Sheet-Pan Chicken eta Rainbow Veggies

Hain erraza, hain osasuntsua eta oraindik hain ederra. Gehitu kolore pixka bat urtarrileko gau latz bati jateko modu garbi honekin.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezeta barazki nikoise entsalada Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

7. Barazki Niçoise Entsalada Curry Gorri Leka Berdeekin

Gozatu Niçoise entsalada klasikoa curry pastaz estalitako babarrunekin. Bota atuna, izokina edo tofua gainean proteina gehigarria nahi baduzu.

Lortu errezeta



garbi jatea urtarrila afaria errezetak radicchio dilista eta sagar entsalada Argazkia: Nico Schinco/Estilismoa: Aran Goyyahan

8. Radicchio, dilista eta sagar entsalada anaardo beganoarekin

Hain dekadentea, ez zenuke pentsatuko entsalada gisa balio duenik, baina guztiz balio du. Memorizatu anaardo janzteko errezeta hau, denetan zipriztindu nahi duzulako.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak azalore erre osoa pikantea Erin McDowell

9. Azalore erre osoa pikantea

azalorearen txuleta gaua da! Zerbitzatu kauli erre honen zati eder bat entsalada, berde egosi edo ale osoen gainean zure afaria biribiltzeko.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak pesto fideoak Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

10. Pesto Zoodles

Zoodle zoragarri hauek zure karbohidratoen gogoei erantzuna dira (batez ere saltsarekin eta gaztaz kargatzen dituzunean).

Lortu errezeta

LOTUTA: Estresatuta dauden pertsonentzako 55 bazkarirako ideia errazak

garbi jatea urtarrila afaria errezetak ganbak azalorearekin Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

11. Ganbak azalorea 'Grits' eta Rugularekin

Azaloreak Hegoaldeko plater klasiko hau garbi eta karbohidrato gutxi mantentzen du, eta agian jatorrizko bertsioa baino are goxoagoa da.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak tomate zopa madarikaturik onena Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

12. Tomate zopa madarikaturik onena

Tomate freskoak baratxuri eta tipula erretzeak zapore ugari ematen dizkio zopa sinple honi.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak azalorea arroz frijitua Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

13. Azalore Arroz Frijitua

Prestatu barazkiek engainatzeko. Serio.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak limoi eta belar oilasko errea Erin McDowell

14. Limoi eta belar oilaskoa errea

Baliteke ezin hobeto erretako oilasko bat bezain dotore afaririk egongo. Eta behin jaten duzunean, entsaladetan gehitzeko eta ogitartekoetarako erabiltzeko hondarrak ugari izango dituzu.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak kalabazin fideoa pad ikusi ew Liz Moody/Healthier Together

15. Kalabazin Fideoen Pad Ikusi Ew

Barazki zuritu batekin kalabazin oso bat fin-mehe-mehe-mehe-mehean mozteak benetakoarekin parekatzen duen zinta-itxurako fideo luzea sortzen du. Errezeta hau menperatzen duzunean zure Thai jatetxe gogokoena galduko du zu ikustea.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afari errezeta labean sesamo jengibre izokina Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

16. Sesamo jengibre izokina labean pergaminoan

Hainbeste zapore paperezko pakete txiki batean. (Gainera, plater zikinrik ez.)

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afari errezeta karbohidrato gutxiko behi eta brokolia frijitua ni janari bloga naiz

17. Karbohidrato gutxiko behi eta brokolia frijitua

Keto-errespetatzen den frijitu hau oso azkarra da prestatzen, eta erraz egin dezakezu izozkailuko eta jakitegiko osagaiekin.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afari errezeta erraza pan ratatouille Erin McDowell

18. One-Pan Ratatouille erraza

Hain fotogenikoa, hain zaporetsua, hain osasuntsua. Ilaran jarri Ratatouille Disney+-n jaten duzun bitartean ikusteko, jakina.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afari errezeta neguko barazki gratinatu espiralizatua Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

19. Neguko barazki gratinatu espiralizatua

Butternut squash, pastinak eta patata gozoak, eta gazta ugari, kazola erosoa eta garbia da.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak berenjena pizza Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

20. Berenjena Pizza

Karbohidrato baxua, glutenik gabekoa eta guztiz goxoa, berenjena pizza tradizionalaren azpian ezin hobea da.

Lortu errezeta

LOTUTA: 20 gauerdiko pintxo osasuntsu gaueko askaria egiteko

garbi jatea urtarrila afaria errezetak ortzadarra lepoa bilgarriak Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

21. Rainbow Collard Wraps kakahuete-gurin saltsarekin

Jan ortzadarra urtarrila tristearen bihotzean.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak alison romans ezpata-arraina Michael Graydon eta Nicole Herriott/Nothing Fancy

22. Alison Romanen ezpata-arraina oliba birrinduarekin eta oreganoarekin

Barregarria da jatetxerako merezi duen errezeta hau prestatzeko ordu erdi besterik ez izatea eta sukaldaria. Gonbidatu hunkitu nahi duzun norbait afaltzera.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afari errezetak kalabaza errea eta tofu Laura Edwards/Labetik mahaira

23. Squash eta Tofu errea sojarekin, eztiarekin, txiliarekin eta jengibrearekin

Bai, zartaginaren oinarrizko bazkaria besterik ez da, baina zapore konplexuekin eta osagai osasuntsuekin.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak oilaskoa Laura Edwards/Labetik mahaira

24. Oilaskoa feta gaztarekin, aneta, limoiarekin eta harissa jogurtarekin

Oilasko afari erraz eta dotore honek jertseen eguraldia oihukatzen du.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak zartaginean bieira erreak Erin Kunkel/The Vibrant Life

25. Bieira zartaginak arto zitrikoen Succotasharekin

Errezeta distiratsu honek udako hondartza egun eguzkitsuak ekarriko ditu gogora, eta osagai guztiak erraz eskura daitezke neguan zehar. (Ez dugu epaituko afarirako galtza motzak aldatzen bazara.)

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak kalabazin karbonara David Frankiel/Little Green Kitchen

26. Kalabaza karbonara txirtina 'hirdaiarekin'

Karbohidratoen zaleek ezagutzen duten pasta errezetarik gozoenetako bat, baina arinagoa eta begetarianoa.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak limoi pikantea jengibrea oilasko zopa Argazkia: Nico Schinco/Estilismoa: Aran Goyyahan

27. Limoi eta jengibrezko oilasko zopa pikantea

Garbitu neguko sudurra jarioa, espezie kopuru egokia duen oilasko zopa zurruntsu honekin.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak karta baxua kalabazin enchiladas Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell

28. Karbo gutxiko kalabazin entxiladak

Kalabazina entxilada errezeta honetan tortillak ordezkatzen dituzte, eta betegarria pertsonalizagarria da, beraz, mahaian dauden guztiek gustuko dute.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak portobello perretxikoak Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

29. Portobello Perretxikoak Garagar Risottoz beteak

Garagar egosiak koherentzia krema naturala du, eta oso aproposa da risottorako. Hobetu zure etxeko risottoa perretxiko erretako txanoetan sartuz.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afaria errezetak turmeric arrain zuria Nassima Rothacker / Kalifornia: Bizi + Jan

30. Turmeric Arrain Zuria Kakahuete eta Txile-Kare Pepinoarekin

Legatza, bakailaoa edo zapoa erabil ditzakezu Vietnamgo zaporeetan inspiratutako errezeta erraz baina sofistikatu honetan.

Lortu errezeta

garbi jatea urtarrila afari errezetak kentucky oilasko frijitua beganoa Simon Smith/Vegan 100

31. Kentucky Fried Chick’n beganoa

Ados, garbi dago nahikoa . Tratu txiki bat merezi duzu aurrera jarraitzeko.

Lortu errezeta

LOTUTA: 17 sorta handi eta garbiko afari-errezeta

garbi jatea afari errezeta greziar jogurt oilaskoa Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

32. Greziar Jogurt Oilasko Entsalada Piper beteak

Hau maiatza gorrotagarriei ateratzen zaie. Greziar jogurtarekin, arroz-ozpinarekin eta mostaza askorekin, jatorrizkoa bezain krematsua eta garratza da.

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afaria errezeta babarrun beltza plantain enchilada Baker minimalista

33. Babarrun Beltza Plantain Entxilada Labea

Hona hemen plater osasuntsuek konplikatuak izan beharrik ez dutenaren froga: Enchiladas on riff honek hamar osagai besterik ez ditu behar elkartzeko. Gainera, guztiz beganoa eta glutenik gabekoa da.

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezeta krematsua vegan dilista errea Nisha Vora

34. Dilista begano krematsua eta barazki erreak labean

Tahini, misoari eta anaardo krema aberatsari esker, ez duzu inoiz asmatuko kazola gozo honek esnerik ez duela. Glutenik gabekoa egin nahi baduzu, saltatu ogi birrindua (baina ez ahaztu pinaziak).

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezeta glutenik gabeko patata lurrazala quiche Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

35. Quiche Glutenik Gabeko Patata Lurrazalarekin

Zer da brinner (afarirako gosaria) baino hobea? Astigarrak almibarretan bustitako karbohidratoekin pisatzen uzten ez zaituenean. (Ez da noizean behin hori maite ez dugula.)

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezetak espinakak eta babarrun zuri zopa Goxo madarikatua

36. Espinaka eta Babarrun Zuriaren zopa

Babarrun zuriak eta orzoak leun eta ahoan urtzen dira espinakak errezeta goxo honetan. Onena, 30 bat minututan prest dago.

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezetak indioilarra eta quinoa beteak piper errezeta Moderno Propioa

37. Indioilar eta Quinoa Piper beteak

Badugu piper beteak egiteko gauza bat, leporatu al diguzu? Kurruskariak dira, aldez aurretik zatituak eta katilua jan dugula esateko aitzakia ematen digute.

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezetak berehalako pot minestrone zopa errezeta Yum pixka bat

38. Berehalako Pot Minestrone Zopa

Zer egin dugu zopa merezi izateko? Astuna izan gabe betetzen ari da, jendetza erraldoi bat elikatu dezake eta, funtsean, O.G. lapiko bakarreko bazkaria. Hau barazki, babarrun eta, jakina, parmez josia dago.

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezetak berehalako pot oilasko tikka masala errezeta Lexi's Sukalde Garbia

39. Instant Pot Chicken Tikka Masala

Eramatea, shmakeout. Zure presio eltze fidagarriak Indiako inspirazioko plater bat emango dizu, bezain zaporetsua eta denbora gutxiago behar duena. (33 minutu, zehazki.)

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezeta osasuntsu indioilar txili errezeta Asmo handiko sukaldea

40. Indioilar txili osasuntsua

Chili jendetza elikatzeko azken aukera da eta ederki izozten da, gainera. Honek arto, babarrun eta espezi ugari ditu gauzak interesgarriak mantentzeko. (Eskerrik asko, Coterieko kide Monique Volz.)

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari-errezeta ugari kale entsalada tahini janzteko errezeta gaziarekin Baker minimalista

41. Kale entsalada Tahini janzkerarekin

Entsalada honen gauzarik onena da errezetari eutsi diezaiokezun arren, eskura dituzun osagarriak ere gehi ditzakezula. Baina edozein dela ere, ez ezazu baratxuri tahini janzteko.

Eskuratu Errezeta

garbi jateko afari errezeta pikantea babarrun beltza eta quinoa burritos errezeta Beganista sinplea

42. Babarrun Beltza Pikantea eta Quinoa Burritoak

Hauek ez dira edozein burritoak... bai izozkailua burritoak. Bete mordoa egin, muntatu eta gorde gau lanpetuetarako (edo alferra sentitzen zaren bakoitzean).

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezetak curry gorria zartagin oilaskoa patata gozoekin eta kale kurruskaria errezeta Feed Me Phoebe

43. Curry Gorria Oilaskoa Patata Gozoekin eta Kale Kurruskariarekin

Maindire-pan bazkaria gure armadura distiratsuko zalduna da. Bota ezazu erretilu batera adina osagai, eta ordubete baino gutxiagoan, astigarrak eta curry oilasko afaria jaten ari zara, gutxieneko garbiketa behar da.

Eskuratu Errezeta

garbi jateko afari errezeta azkar gochujuang letxuga bilgarri errezeta Emaidazu labea

44. Gochujang azkarra letxuga bilgarriak

Gochujang aurkezten dizuegu, bihotza lapurtuko dizun txili-pasta korearra. Esfortzurik gabeko txuleta letxuga bilgarri hauei funk gozo-pikante kopuru egokia gehitzen die. Ez al zaizu txuleta gustatzen? Besterik gabe, aldatu zure proteina gogokoena.

Eskuratu Errezeta

aurpegian eztia gau osoan aplikatuz
garbi jatea afari errezeta hego-mendebaldean babarrun beltzak polenta kazola errezeta Cotter Crunch

45. Erraza Hego-mendebaldeko Babarrun Beltza Polenta Kazola

Badakigu kazolak gauza bihurriez beteak izatearen fama dutela, baina hau oso osasuntsua da. Babarrunak (proteinarako) eta polentaz estalita dauden barazki ugari, zer gehiago nahi dezakezu?

Eskuratu Errezeta

garbi jatea afari errezeta greziar xafla erraza zartagin oilasko souvlaki eta patata errezeta Erdi Labean Uzta

46. ​​Greziako xafla erraza-Pam oilasko souvlaki eta patatak

Mokadu bat hartu ondoren, ez duzu sinetsiko zein erraza den zartagin bakarreko errezeta hau. Baratxuri, aneta eta ozpin baltsamiko hori guztia goxo eta zaporetsu engainagarria da.

Eskuratu Errezeta

garbi jateko afari errezetak Kalabazin labean Ziti espiralak Mozzarella Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

47. Kalabazina labean'Ziti'Espiralak Mozzarellarekin

Labean egindako pasta bat zuretzako ona izan ez zitekeela uste zenuenean, kalabazin zoragarria sartzen da eguna salbatzeko. Hemen fideoen ordez erabiltzen da gure betiko gogokoenetako bat hartzeko oparo baina osasuntsua izateko.

Eskuratu Errezeta

garbi jateko afari-errezeta Spiced Arkume Albondiga eta eskarola zopa errezeta Linda Puglise/Zure buruari lagundu

48. Arkume-albondiga eta eskarola zopa espeziatuak

Zer da lurrunetan lapiko bat baino ongi sentitzea zopa ? Honek milioi bat dolarreko zaporea du (baina ordubete baino gutxiago behar du egiteko).

Eskuratu Errezeta

garbi jateko afari-errezeta kurruskaria tofu txuleta brokoli rabe eta romesco errezeta Linda Puglise/Zure buruari lagundu

49. Tofu txuleta kurruskaria Brokoli Rabe eta Romescorekin

Tofu sartzen da estilo eta ehundura ezberdin guztiak , baina gure gogokoena jateko modu kurruskaria da. Eta zuk zeuk inoiz probatu ez baduzu, brokoli rabearekin eta romescorekin tofu txuleta kurruskarien errezeta hau hasteko leku egokia da. Tofu kurruskaria nahikoa zen gu harrapatzeko, baina benetan harritu gintuena saltsaren lasterbide adimentsua izan zen.

garbi jatea afari errezeta harissa babarrun gisatua errezeta Ghazalle BadioZamani/Instant Pot Miracle Vegetarian Cookbook

50. Instant-Pot Harissa babarrun gisatua

Harissa babarrun gisatua babarrun lehorretan hasten da, baina ordubete inguru behar du egiteko (eta etxeko harissa barne hartzen du).

Eskuratu Errezeta

LOTUTA: Sukalde moteleko 45 errezeta begano onenak

garbi jatea afaria errezeta orria zartagin kurritua butternut squash zopa errezeta Katherine Gillen

51. Xafla zartagina kalabaza zopa

Entzun duzu zartagineko oilaskoa, baina zopa ? Sinetsi.

Lortu errezeta

jateko garbia afari errezetak udazkeneko barazki erreak eta dilistak entsalada pinazi kremarekin errezeta aran goyoaga Aran Goyoaga

52. Barazki erreak eta dilistak entsalada pinazi kremarekin

Inork ez du asmatuko hau zuretzat ona denik, pinu-krema gozoari (eta beganoari!) esker.

Lortu errezeta

garbi jateko afari errezetak izokina eta espinakak arroz-ontzi te berde salda errezeta Paul Brissman/Antoni: Let's Afaria egin

53. Antoni Porowskiren izokina eta espinakak arroz-ontzia te berdearekin

Sinplea, nutritiboa eta goxoa da gure M.O.

Lortu errezeta

garbi jateko afari errezetak izokina pesto eta blistered tomate errezeta ELIZABETH VAN LIERDE & ABAGAIL HALSTEAD/EGUNEROKO ENTRETENIMENDUA

54. Izokina pestoarekin eta tomate anpuluarekin

Negua ez da produktu ugariengatik ezaguna, baina, zorionez, cherry tomateak beti dira zaporetsuak eta errazak aurkitzeko.

Lortu errezeta

garbi jateko afari errezetak miso tahini berenjena errea glaseatu farro errezetarekin JULIA GARTLAND/DADA EATS

55. Miso-Tahini-Glazed Berenjena Errea Farroarekin

Horrelako berenjena probatzen duzunean, baliteke maitemintzea. Ez esan abisatu ez dizugula.

Lortu errezeta

LOTUTA: Kartoiaren zaporerik ez duten neguko 36 errezeta osasuntsu

Zure Horoskopoa Bihar