Bieira gurintsuak eta samurrak dira eta jatetxeko prezioaren etiketarekin bat datoz... beraz, erreserba bertan behera utzi eta etxean harrotzen ari zara. (Zoaz, zu!) Zein galdetzen alboko platerak parekatuko da onena? Ideia batzuk ditugu, horietako 30, zehazki. Geroztik bieira gazitsuak eta gozoak dira zapore profil nahiko sotilarekin (irakurri: ez oso arrainarekin), dena osatuko dute kurruskarietatik arto gozoa zitriko entsalada zippy eta zetazko erreak neguko kalabaza . Hona hemen zerbitzatu bieirarekin afari goxo eta engainagarri erraz baterako.
LOTUTA: Denbora gutxian prestatu ditzakezun 60 itsaski errezeta
Argazkia: Tyler Mauk/Estiloa: Anne Mauk
1. Arto eta Tomate Entsalada Fetarekin eta Limoiarekin
Uda freskoa artoa itsaskiaren gozotasun naturala ateratzen du, feta gazitsuak eta limoi zukuak gauzak distiratsuak eta freskoak mantentzen dituzten bitartean.
Lortu errezeta
Taylor Peden eta Jen Munk/Cook This Book
2. Lekak Baratxurizko Pistatxo Ozpin Ozpinarekin
Babarrun kurruskari samurren sekretua zuritzea deritzon urratsa da, hau da, funtsean, oso denbora laburrean irakiten. Hemen barazki bustirik ez, mesedez eta eskerrik asko.
Lortu errezeta
Kristin Teig/Mediterraneo Egunero3. Labeko polenta krematsua
Zerbitzatu esku libreko polenta krematsu hau alboan, edo jarri bieira erreak gainean. (Ziurtatu zartagin zuku gazi horiek guztiaren gainetik botatzea ere.)
Lortu errezeta
azkura izterretan etxeko erremedioakSarah Copeland/Kronika Liburuak
4. Risotto zuria artoarekin, azenarioekin eta kalearekin
Hemengo osagarriak guztiz moldagarriak dira, beraz, plater dekadente hau sasoian dagoen edozerrekin (edo zure hozkailuan) pertsonaliza dezakezu.
Lortu errezeta
Jenny Huang/The Pepper Thai Cookbook
5. Txile pikantea
Baratxuriaren konbinazio pikante-gazi-gozo hau, txalota , azukrea eta chiles guztiz jasanezinak dira, beraz, modu naturalean, bieira plater baten gainean zapore bikaina izango litzatekeela uste dugu.
Lortu errezeta
Erin Kunkel/The Vibrant Life6. Bieira zartaginak Succotash zitrikoekin
Bieirak alde bakoitzeko bi minutu besterik ez dituzte egosi behar, eta arto succotash zintzoak udako zaporea du mokadu bakoitzean.
Lortu errezeta
Linda Pugliese/Just Married7. Brokolia irabiatua Sriracha almendra-gurin saltsarekin
Zure itsaski aberatsaren osagarri pikantea lortzeko, probatu Thailandiako inspiraziozko zenbaki hau. Sinplea da, baina ez du gustuko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
8. Thai Entsalada birrindua aguakatearekin
Koleslaw bezalakoa da, baina dotoreagoa eta politagoa, sesamo-soja-jakin gozo-gazi batekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell9. Artoa plantxan Aioli pikantearekin
Gorde hau udarako; merezi du sasoiko artoa bilatzea.
Lortu errezeta
nola beltzarantzea berehala kenduLeslie Grow/Keto Istante batean
10. Keto Instant Pot Greziako azalorea arroza
Bieirak bost minutu behar dituzte. Aldeak hamar hartzen ditu. 15 minutuko afaria da, lagunok.
Lortu errezeta
Egosi Ederra11. Kalabaza gazi-gozo delikatua
Guztiak ez dira entsaladak eta barazki freskoak. Neguko kalabazaren ehundura gozoa eta krematsua zure bieira-afarirako beste parekatze aproposa da.
Lortu errezeta
Nassima Rothacker / Kalifornia: Bizi + Jan12. Aguakatea, errefautxoa eta intxaurrak azenario-miso janzkerarekin
Ehunduraren kontrasteagatik txundigarriak gara, baina zintzoak bagara, honek azenario-miso janzteko izan gintuen.
Lortu errezeta
Erin McDowell13. Zitrikoak, Mihilua eta Aguakatearen Entsalada
Bieira horiek gainean jar ditzakezu a egiteko afaria entsalada . (Horren soinua gustatzen zaigu.)
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell14. 15 minutuko gazpatxoa pepino, piper gorri eta albahaka
Ez da berorik (edo esfortzurik) behar haurtxo honek. Sekretua? Zure irabiagailu fidagarria.
Lortu errezeta
David Loftus/Now & Again15. Julia Turshenen erraditxoa eta kalabaza errea entsalada
Berde mingotsa eta bieira gozoen konbinazioa maite dugu. Gainera, hau bezperan egin dezakezu, hoztu eta gero giro-tenperaturara eraman dezakezu zerbitzatu aurretik.
Lortu errezeta
Amy Neunsinger/Magnolia Mahaia16. Joanna Gainesen Peach Caprese Entsalada
Tomateen aurka ez dago ezer, baina mertxikak eta mozz-ak bikote are hobea izan daitezke.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell17. Parrillan Sandia-Feta Pintxoak
Freskoa eta erraza da gure M.O. (Eta pintxo batean dena zapore hobea duela sinetsita gaude.)
Lortu errezeta
pisua galtzeko dieta plan egokiaLEt's Egon zaitez
18. Delicata Squash Entsalada Errea
Delicata gozoa da intxaurra , apur bat intxaurragoa eta ñabarduratsuagoa. Eta azala jan dezakezunez, hala da beraz askoz errazagoa prestatzen.
Lortu errezeta
nola egin aurpegia etxean zuzentasuna lortzeko
LOTUTA: Hona hemen nola moztu kalabaza bat zeure buruari minik egin gabe
Argazkia: Jon Cospito/Estiloa: Heath Goldman19. 20 minutuko burrata entsalada harri fruta eta zainzuriekin
Gazta itsaskiarekin zerbitzatu behar ez zenuela erabaki zuenak, jakina, ez du inoiz burrata dastatu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell20. Ortzadar Barazki Pintxoak
ez bada parrilan egiteko denboraldia , hauek barrualdean egin ditzakezu. Berotu besterik ez dago burdinurtuzko zartagin bat edo parrillako zartagin bat berotu arte.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell21. 15 minutuko pepino-ahuakate irabiagailu zopa
Zer esan dezakegu? Sukaldaririk gabekoa maite dugu zopa hoztua .
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell22. One-Pot, 15 minutuko limoi-pasta
Pasta eta bieira? Esfortzu handia dirudi... 15 minutuko plater limoi hau egiten ez baduzu behintzat.
Lortu errezeta
Simon Pask/The Happy Balance23. Broccolini parrila errea
Gorde brokolia lurrunetan eramandako txinatar eskaerarako. Alboko plater honek lau osagai ditu, gehi gatza eta piperra.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell24. Caprese pintxoak parrillan, Halloumi eta Mamiarekin
Izan ere: Capresek are zapore hobea du croutonekin. Eta bieirak.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell25. Mertxika eta Halloumi entsalada plantxan limoi-pestoarekin
Limoi-pesto apur bat zure bieiratan sartzen bada, kontuan hartu zure burua bedeinkatua.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell26. Sesamo Hotza Pepino Fideoak
Tofua kanpoan utzi eta zure bieirak gainean zerbitzatu nahi baduzu, zure erabakia onartzen dugu.
Lortu errezeta
ilea moztu aurpegi obalatuaArgazkia: Nico Schinco/Estiloa: Sarah Copeland
27. Tomate Horia Gazpatxoa
Zopa hotz honek sekretu bat du: horrekin egina dago mertxikak tomateen azidotasuna orekatzeko. (Albaka freskoa ere nahasten da neurri onean).
Lortu errezeta
Aubrie Pick/Great Tastes28. Tomate entsalada Halloumi eta belar errearekin
Entsalada honek konplikatua dirudi, baina benetan bakarrik da bost osagai (gehi gatza, piperra eta oliba olioa).
Lortu errezeta
Michael Graydon eta Nikole Herriott/Nothing Fancy29. Kalabaza errea jogurtarekin eta pistatxo gurin espeziarekin
Jatetxeko sukaldaria edo zerbait izan behar duzu. ( Jogurt saltsa oso dotorea dirudi, ezta?)
Lortu errezeta
Aran Goyoaga / Kanela eta Banila30. Kalabaza errea entsalada babarrun zuriekin, ogi apurrak eta limoi kontserbarekin
Bezperan egin, giro-tenperaturan zerbitzatu eta bizkarrean kolpatu ezazu.
Lortu errezeta
LOTUTA: 44 itsaski errezeta erraz edonork egin ditzake