Indioilarra / betegarria / patata kazola gogor bat bazara, agurtzen zaitugu. Baina ez bazara? Aizu, hori ere polita da. Ez dago ezer Turkiako Eguneko menu klasikoaren aurka, baina beste hainbeste daude barazkiak , osagarriak eta postreak oporretako maitasun apur bat merezi dutenak. Eskerrak emateko afariaren errezeta alternatiboen alde egoeratik baztertzea gomendatuko al genizuke? Hirugiharra bildutako Bruselako kimuetatik hasi eta kalabaza goitik beherako tartaraino, hona hemen Esker Emateko 63 afari-ideia ez-ohikoak zure zabalkundea pizteko.
LOTUTA: Eskerrak emateko 35 errezeta erraz Lehen aldiz ostalariek ere maneiatu ditzakete
Hamaiketakoak
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Heath Goldman
1. Bruselako kimu kurruskariak hirugiharra
Eztiarekin beiratuta daude eta tipulinarekin gaina. Baliteke lote bikoitza egin nahi izatea.
Lortu errezeta
Argazkia: Jon Cospito/Estiloa: Erin McDowell2. Pimento gazta beteak Shishito piperrak
Pentsa ezazu mokadu gaztai hauek jalapeño popper-en bertsio sailkatu eta ez hain pikante gisa.
Lortu errezeta
Yum Creative/I Heart Cheese3. Halloumi 'Fries' kurruskariak tomate errearekin
Kaixo, helduen mozzarella makilak. Konbinatu azidotasun ertaineko ardo zuri batekin, Chenin Blanc bat bezalakoa lortzeko benetan fantasia.
Lortu errezeta
gauez aurpegian eztiaArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
4. Brie labean Aranberriekin eta granadarekin
Aurpegi: inork ez du gazta urtutako plater bat baztertzen.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell5. Azenario-txerriak manta batean
Baliteke senide super-tradizionalak ez onartzea Eskerrak Egiteko ilargiaren orean bildutako koktel orea... baina hauek azenarioekin egiten dira, beraz, dotoreak dira. Ikusi zenbat irensten diren.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estilismoa: Aran Goyyahan6. Neguko barazki errea Miso Aioli eta Romesco saltsarekin
Barazki erreak nahiko estandarrak dira; murgiltzeko saltsak edozer dira. Espainiako romesco tradizionala eta miso aioli gazia azkar elkartzen dira irabiagailuan.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
7. Cranberry, Bruselako kimuak eta Brie Skillet Nachos
Egin bigarren lote bat Ostiral Beltzean birrinduarekin indioilar hondarrak .
Lortu errezeta
Jacqui Melville/Apple8. Ahuntz Gazta, Sagar eta Ezti Tartak
Ahuntz gazta gazta tarta, kurruskaria eta gozoarekin konbinatzeko gauza besterik ez da sagarrak . Lurrazalak dendan erositako hostopilarekin egiten dira, beraz, ez duzu estresatu beharrik izan.
Lortu errezeta
Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell9. Anana Prosciutto Tartak Pikanteak
Zer egiten du anana Esker Egitekoarekin zerikusirik? Ez gaude ziur. Dakiguna da tarta hauek goxo-goxoak direla eta opor guztietan egin behar dituzula.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Heath Goldman10. Cranberry-Brie Pie Crust ziztadak
Ohiko gaztaren eta crackerren aurka ezer ez, baina aurten gora egiten ari gara. (Beste behin, dendan erositako tarta-azalak eguna salbatzen du).
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell11. Ogia karamelizatuarekin eta ahuntz gaztarekin
Betcha-k ezin du zati bakarra jan.
Lortu errezeta
Plater Nagusiak
Argazkia/Estiloa: Katherine Gillen12. Oilasko errea Shmaltzy Patatekin
Oilasko marroi eder bat lortzeko trikimailua gurin-esnearen marinada eta labearen puntu beroak ezagutzea da. Patatak aukerakoak dira, baina aparteko plater bat kentzeko modu erraza da.
Lortu errezeta
Paul Brissman/Antoni: Let's Afaria egin13. Antoni Porowskiren Strip Steak Harissa Gurina eta Perrexila Entsaladarekin
Etxean txuleta prestatzea zein erraza den jakingo bazenu, ez zenuke berriro eskerrak emateko indioilarrik egingo.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell14. Butternut Squash betea
Ez duzu begetarianoa izan behar kalabaza hauen edertasuna baloratzeko. Beganoak egiteko, saltatu Gruyère gazta.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell15. Urdaiazpiko Glazatutako Laranja-Ezti Pikantea
Ogitartekoen hondarrak egiteko bezain ona da, gainera indioilar bat baino denbora gutxiagoan prestatzea eta prestatzea errazagoa da.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell16. Cranberry Oilasko errea balsamikoa
Ia osorik eskuz kanpo dago, burdinurtuzko zartagin fidagarri horri esker. Erabili cranberries izoztuak edo freskoak, ez utzi belarrak gutxietsi.
Lortu errezeta
Egon gaitezen17. Indioilar errulada gerezi eta txistorra betegarriarekin
Bai, indioilarra da. Formatu ez-ohikoan aurkezten da. Barrualdea beteta dago, beno, betegarriarekin, eta kanpoaldea harissa eta Dijoneko mostaza nahastuta dago, ñam.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell18. Pistatxo-korruskatua txerri-solomoa sagar eta eskarola entsaladarekin
Pistatxo lurrazal polita jaia eta zaporetsua da, eta onena, platera hasieratik amaierara egosten da labeko xafla bakarrean.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell19. Pomegranate-Astigar Glazed Arkume Txuleta
Agintzen dugu, arkume txuletak oilaskoa bezain errazak direla (eta indioilarra baino errazagoak). Pomegranate melaza Ekialde Hurbileko osagaia da, gozotasuna eta umorea gehitzen dituena.
Lortu errezeta
Argazkia: Michael Marquand/Estiloa: Jake Cohen20. Pomegranate-Sumac oilaskoa azenario errearekin
Oilaskoa gurin-esnean jartzen da samurtasun gehigarrirako eta lurrazal urre-marroi bat izateko. Eskerrak emateko zartagineko afaria? Apustu egiten duzu.
Lortu errezeta
Erin McDowell21. Azalore erre osoa pikantea
Dramatikoa, goxoa eta harritzekoa da egitea.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell22. Butternut Squash Carbonara
Sentsazio ona dugu inor ez dela pastaz kexatuko indioilarrez ordez.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell23. Greziako oilaskoa eta arroz zartagina
Zartagin bakarreko afaria prestatzeko erraza bezain ederra izan daitekeela oporretarako prest.
Lortu errezeta
Quentin Bacon/Modern Comfort Food24. Ina Garten-en Toskanako Indioilar Errukia
Contessak berak dioenez, nagusi hau aldez aurretik muntatzen baduzu hobe da, betegarri-zaporeek —prosciuttoa, mihilu haziak, baratxuria, salbia freskoa eta erromeroa— haragia barneratzen baitute. Jenioa, galdetzen badiguzu.
Lortu errezeta
Robert S. Cooper/A Real Southern Cook25. Gurina-esnearekin arrautzeztatua zartaginean arrain xerrak
Etxean arraina frijitzea izugarria da, ezta? Ez kezkatu. Egia esan, oso erraza da arraina frijitzea goxo kurruskaria lortzeko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell26. Bakailao beltza hirugiharra espinakarekin eta kapperekin
Arrain zati bat hirugiharrarekin bildu eta bat-batean oporretarako prest dago. (40 minututan ere egiten da, ez da gauza handirik).
Lortu errezeta
Bigarren mailako platerak eta barazkiak
Argazkia/Estiloa: Katherine Gillen27. Anna sagarrak
Klasiko hau frantsesa Errezetak gurina, gatza eta spuds baino ezer gutxi behar du teknika ulertzen duzunean, baina ziur afarirako gonbidatuen laudorio guztiak jasoko dituela.
Lortu errezeta
Colin Prezioa/Afaria Gero Postrea28. Azenario balsamikoa-marroia
Ohiko zapore gozo eta itsaskorraren ordez, azenario hauek lurrunetan egosten dira * besterik ez* bigundu arte eta ozpin balsamiko murrizketa batez estalirik zapore garratza lortzeko.
Lortu errezeta
ilea erortzeko erremedio ayurvedikoaArgazkia: Michael Marquand/Estiloa: Jake Cohen
29. Babarrun Kazola Galette
Zapore nostalgiko guztiak, perretxiko zopa kontserbako krema bat ere ez.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell30. Cacio e Pepe azalorea
Makar eta gazta begetal moduan da. Segundoak hartuko ditugu, mesedez eta eskerrik asko.
Lortu errezeta
Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food31. Patata erreak Sriracha eta Limoiarekin
Gure uste apalean, Turkiako Eguneko jaiak zerbait pikantea eta pikantea izan dezake. Sartu tater hauek.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Heath Goldman32. Delicata Squash Eraztunak Baratxuri-Limoi Saltsarekin
Tipula nor? Trukatu kalabaza marradun hau klasiko bati sasoiko bira batengatik.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell33. Azalorea labean granada haziekin eta ezkaiarekin
Betegarri tradizionalaren gustu handia du, baina ogirik gabe. Probatu, gustatuko zaizu.
Lortu errezeta
LOTUTA: Nola antolatu Glutenik gabeko Eskerrak, edarietatik postreraino
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell34. Bruselako kimuak Latkes
Badakigu norbaitek non dagoen galdetuko duela Bruselako kimuak dira. Harritu itzazu latke kurruskari eta kurruskari hauekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Michael Marquand/Estiloa: Jake Cohen35. Patata gozoak Pistatxo-Chili Pestoarekin
Marshmallowz betetako kazola tipikoak ez du ezer ikatz gozo konplexu hauetan.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estilismoa: Aran Goyyahan36. Radicchio, dilista eta sagar entsalada anaardo beganoarekin
Itxaron, jangarri krematsu hau esnerik gabekoa al da? Engainatu gintuzten. Berde mingotsak ongi etorriak izango dira zure menu aberatsean.
Lortu errezeta
LOTUTA: 25 udazkeneko entsalada errezeta, benetan jatea espero duzuna
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell37. Kalabaza-zopa Kalabaza-ontzi txikietan
Ez bota kalabaza haziak : Labean minutu batzuk labean jartzen badituzu, gaineren kurruskari bikaina bihurtuko da.
Lortu errezeta
Emily Dorio/The Saltwater Table38. Patata birrinduak, erradiarekin eta itsasoko gatzarekin
Patata-purearen zaleak, kontuan hartu hau taldean sartzeko gonbidapena kurruskaria. Horradish krema pikantea eta garratza da, beraz, zerbitzatu alboan jateko gogotsuekin bat egiten baduzu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell39. Aza Txuleta Errea
Aza ez da koleslawrako soilik; bere kabuz osagarri bikaina egiten da. Bonus, errezeta honek bost osagai besterik ez ditu behar.
Lortu errezeta
Argazkia: Michael Marquand/Estiloa: Jake Cohen40. Azalore errea Tahini Rantxoarekin
Sekretu txiki bat ezagutu nahi? Edozein aitzakia hartuko dugu arrantxoa zerbitzatzeko oporretako afari dotore batean. Bertsio hau tahiniarekin egina dago botilatutako gauzei bira emateko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell41. Portobello Perretxikoak Garagar Risottoz beteak
Egun osoa lanean pasako zenituen plater baten itxura dute. Baina uste al zenuke ordubete pasatxoan prest daudela?
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell42. Arto-ogia gozoa eta pikantea
Ez dago festa osoa ogi produkturik gabe. Honek Fresnoko txilen bero pixka bat dauka. (Ez baduzu Fresnos aurkitzen, egon zaitez libre trukatzeko beste piper bero bat , jalapeñoak bezala.)
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Sarah Copeland43. Feta labean aneta, kapera eta zitrikoekin
Presta zaitez ooh s eta ahh s labean gazta erretilu bat mahai gainean jartzen duzunean. Zerbitzatu pita txigortuarekin edo nahi duzun edozein cracker kurruskariarekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell44. Butternut Squash Risotto porru kurruskariarekin
Makarroiak eta gazta bezalako ameslaria eta krematsua da, baina gabe eta gazta. Esnerik gabe ere egin dezakezu gurina eta parmesanoa saltatuz.
Lortu errezeta
hindi film onenak prime video-n
LOTUTA: Garai guztietako neguko squash errezeta onenak
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell45. Kale Entsalada Garbantzu Kurruskariekin
Aproposa, berde puska bat gehitzen duen alde sinple eta bizkorra behar duzunean.
Eskuratu Errezeta
Quentin Bacon/Modern Comfort Food46. Ina Garten-en Broccolini eta Cheddar errea
Onena, 20 minutu baino gutxiago behar ditu prestatzeko eta bost osagai besterik ez ditu behar. Hau da —esaten ausartzen al gara?— jeinua.
Eskuratu Errezeta
Postreak
Colin Prezioa/Afaria Gero Postrea47. Hiru osagaiko txokolate boilurra
Postrea egiteaz ahaztu zaizun ala ez edo gorde lekua postrerako, trufa ezin sinple eta aberats hauek zure bizkarra daukate.
Lortu errezeta
Uyen Luu/Vietnama48. Crème Caramel
Osagaien zerrenda laburra da, baina emaitza mahairako bidea egiten duen karameluz apaintzen duen zetazko natil bat da.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell49. Cardamom Crème Brûlée
Prozesua hasi aurretik kardamomoa krema barne hartzeak zapore bero eta sasoiko bat gehitzen dio natetxeari.
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell50. Patata gozoa azukrezko galletak Marshmallow gainarekin
Hain dira onak, inork ez du galdetuko nondik nora joan den aipatu kazola hori. (Dena den, postre bat gehiago da.)
Lortu errezeta
Matt Armendariz/Eat What You Want51. Texas Shee Cake
Ez dago kalabaza edo pakanak (edo sagarrak, kasurako) maitatu behar dituzula esaten duen araurik. Txokolate tarta hau, ordea, ezinezkoa da ez maitatzea.
Lortu errezeta
Argazkia: Matt Dutile/Estiloa: Erin McDowell52. Pumpkin Angel Food Cake Gazta kremazko Glazearekin
Zuk bada egin kalabaza-postre bat nahi duzu, zergatik ez egin krema-gazta kristalezko maisulan gozo honen moduan?
Lortu errezeta
Argazkia: Matt Dutile/Estiloa: Erin McDowell53. Karamelizatutako kalabaza goitik behera pastela
Bai, pastel honen gainean barazkiak dira. Bai, hau eskerrak emateko tradizio berri bat bihurtuko duzu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell54. Sticky Toffee Honeycomb Tarta
Zenbat eta zapi gehiago behar, orduan eta pozgarriagoa da postrea... ezta? Zerbitzatu apur bat epel efekturik handiena lortzeko.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell55. Miniaturazko Banoffee Cobblers
Izugarri sinpleak dira (20 minutu besterik ez dira prestatzeko!) eta toffee-banana amets baten zaporea dute.
Lortu errezeta
Matthew Septimus/Rose’s Ice Cream Bliss56. Txokolatezko Semifreddo Sedukzioa
Txokolate esnea bezalako aberatsa eta zetatsua da, baina izozki bola bat bezain freskagarria. Konbentzituta zaude oraindik?
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell57. Kanela Tarta Sagardo Frostingarekin
Ordubete baino gutxiagoan prest dagoen zartagineko pastela izango da beti gainditu tarta errezeta konplikatu bat. Gainera, nork ukatu diezaioke sagar sagardo izozteari?
Lortu errezeta
Argazkia: Matt Dutile/Estiloa: Erin McDowell58. Patata krema-ontziak Marshmallow txigortuarekin
Jatetxeko postre dotore baten itxura eta zaporea du (kalabazaren tarta baten barnea aipatzearren), baina ezkutuan ergelak dira.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell59. Caramel-Txokolate Macadamia Tarta
Tarta honek gozoki-barra baten zaporea du eta lurrazala prentsatu sinplea du. Pecan tarta ez daki zer datorren.
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell60. Piku Tarte Tatin
Dendan erositako hostoreak egiten du berriro.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell61. Broiler S’mores
Mallowak txigortuta egongo dira eta txokolatea nahikoa urtuta egongo da, kanpaleku osoa behar izan gabe. (Haurrak basati egingo dira.)
Lortu errezeta
Argazkia Nico Schinco/Estiloa: Heath Goldman62. Sagar tarta Pretzel lurrazalarekin
Sagar tarta klasikoari buruzko hartu-eman berri hau jendetza atsegina izango da. Proiektu bat da, zalantzarik gabe, baina emaitzak goxoak dira.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell63. Kanela Erroilu Erraldoia
Kanela labean berria baino hobea den gauza bakarra? A erraldoi kanela labean berria. Aurrera, sartu.
Lortu errezeta
LOTUTA: Ikuskizuna guztiz lapurtuko duten eskerrak emateko 55 barazki
nola erabili aloe vera gel aurpegirako