Hilabete honetan gauero egiteko 30 ekaineko afari alferrak

Haurrentzako Izen Onenak

Gure post- Oroimen Eguna garuna gauza batean ezarrita dago: ahalik eta sukaldaritza gutxien egitean, ederren onurez gozatuz. sasoiko produktuak hori berriro agertzen hasi da (kaixo , oinordeko tomateak ). Ekainaren 30eko afari-ideia hauekin, denok denbora pixka bat gutxiago eman ahal izango dugu sukaldaritzan eta denbora pixka bat gehiago gauza garrantzitsuetan (adibidez, udako eguzkia hartzen eta ardoa aire librean hartzen).

LOTUTA: 30 minutu edo gutxiagotan egin ditzakezun 40 udako afari azkar



ekaineko afari ideiak espagetiak erromeroarekin eta limoiarekin errezeta Kristin Teig/Eat Better, Feel Better

Ekainak 1: espagetiak erromeroarekin eta limoiarekin

Harribitxi hau Giada De Laurentiis bakarrarengandik datorkigu. Bat-batean elkartzen ez ezik, sukaldean dagoenari ere moldagarria da (nahiz eta itxura triste hori brokolia eta zainzuriak zure tiraderan ahaztu duzun hori).

Lortu errezeta



ekaineko afariaren ideiak orria zartagin eztia tahini izokina garbantzuekin eta kuskusarekin errezeta Peter Som

Ekainak 2: Xafla Ezti Tahini izokina Garbantzu eta Kuskusarekin

Prestaketa minimoa, egosketa denbora xumea eta ia garbiketarik ez? Bai mesedez. Tahini-eztia glazea edozein arraintan erabil dezakezu izokina zurea ez bada.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak marrubi eta rukula entsalada errezeta v2 Argazkia/Estiloa: Katherine Gillen

Ekainak 3: Marrubi, albahaka eta arugula entsalada Piper Beltz askorekin

Aprobetxatu marrubia ondu 10 minutuko entsalada sinple eta zoragarri honekin. Marrubiak arroz-ozpinetan marinatzen dira eta eztia , haien zuku guztiak askatzen laguntzen duena eta sasi-apainketa bat sortzen duena. Anima zaitez oilaskoa plantxan edo labean gehitzeko tofu proteina gehiago lortzeko.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Kalabazin Ricotta Galette Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 4: Kalabazin Ricotta Galette

Galettes sasoiko oinarriak dira gure sukaldean, gurintsuak, landatarrak (ez da oztopatu behar!) eta ordubete gutxi gorabehera jateko prest. Hemen, dendan erositako bikotea dugu oina azala belar ricotta gaztarekin eta uda paper mehearekin kalabazin .

Lortu errezeta



ekaineko afariaren ideiak 15 minutuko pepinoa aguakatea irabiagailuan zopa errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 5: 15 minutuko pepino-ahuakate irabiagailu zopa

Eguraldi hotzarako zopa gordeta zegoela esaten zuenak ez zuen sekula gazpatxoa jateko plazerrik izan. Ez utzi alboko baguette kurruskaria eta gaztaina.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak orria zartagin pertsiar limoi oilasko errezeta Allison Eguna / Bazkari Modernoa

Ekainak 6: Sheet-Pan Persian Lemon Chicken

Plater osoa bost minututan munta daiteke, eta hondarrak zure hozkailuan lau egunez gordeko dira, guk deitzea gustatzen zaiguna. bazkaria planak.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak piperra teigen thai saiheskia kristalezko errezeta Jenny Huang/The Pepper Thai Cookbook

Ekainak 7: Pepper Teigen's Thai Glazed Ribs

Baliteke sutu behar duzula pentsatzea parrilla mutil gaizto hauentzat. Baina ez: frijitzea da Thai erara prestatzeko gakoa saiheskiak . Prozesuak denbora errekorrean lortzen ditu kanpotik guztiz kurruskariak eta barrutik samurrak.

Lortu errezeta



ilea hazteko osasun aholkuak
ekaineko afariaren ideiak 20 minutuko ganbak scampi zoodles errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 8: 20 minutuko Ganba Scampi Zoodles

Gurina eta distiratsua da, jatorrizkoaren karbohidrato guztiak kenduta. Are hobeto, plater bakarra garbitu behar duzu amaitutakoan.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Honey Lime oilaskoa eta barazkiak paperezko errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 9: Ezti-Karea Oilaskoa eta Barazkiak Paperean

Altxatu eskua jatea maite baduzu eta garbiketa gorroto baduzu. (Hori da pentsatu genuena.) 30 minutuko afari honek zero garbiketa dauka eta zure izena idatzita dago.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Zartagin Pasta Udako Squash Ricotta Eta Albahaka Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 10: Zartagin Pasta Udako Kalabaza, Ricotta eta Albahaka

Denak betetzeko sasoia da udako kalabaza Eskuak poltsan sar ditzakezu baserritarren merkatuan. Eta zartagin bakarreko pasta hau erakusteko modua besterik ez da.

Lortu errezeta

ile luzerako neska orrazkera
ekaineko afariaren ideiak bruschetta oilasko errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 11: Bruschetta Oilaskoa

Kalte gutxikoa baina zapore gozoa? Egiaztatu. Zartagin batean elkartzen al da? Egiaztapen bikoitza. Udako tomate ederrez kargatuta? Apustu egiten duzu.

Lortu errezeta

ekaineko afari ideiak anana pikantea prosciutto tartak errezeta Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 12: Pikantea Anana Prosciutto Tartak

Hornitu gozo hauek entsalada berde handi batekin denboraldiko lehen afarirako. (Psst: The hostorea dendan erosi da.)

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak arto frijituak caprese errezeta Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 13: Arto-Fritter Caprese Mertxikekin eta Tomateekin

Ez duzu inoiz izan bezalako Capreserik hau aurretik. Pentsa gozoa mertxikak , mamitsua tomateak eta mozz freskoa frijitu kurruskari eta gaztai baten gainean artoa pattak.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak petardo oilasko errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 14: Petardo Oilaskoa Arrozarekin

Eramateko janaria bezalakoa da... izan ezik, zaporetsuagoa eta mahai gainean dagoena Seamless atera dezakezun baino azkarrago.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Afari entsalada errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 15: The Ultimate Dinner Salad

Plater nagusia izateko nahikoa gozoa den entsalada baten gakoa ohiko letxuga zimeldua saltatzea da betegarri betetzearen alde (adibidez. txitxirioak eta oilaskoa ) eta berde sendoak (ilarrak bezala).

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Salami Alkatxofa Eta Ricotta Pasta Entsalada Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 16: Salami, Orburu eta Ricotta Pasta Entsalada

Salami gazia eta gazia. Briny alkatxofa bihotzak. Ricotta freskoa eta leuna. Bai, hau piknika grapak toki egokiak jotzen ditu. Nork zekien maionesarik gabeko pasta entsalada hain zaporetsua izan zitekeela? (Eskerrik asko, Dijoneko ozpin-ozpina.)

Lortu errezeta

ekainean afari ideiak iruzurra pizza begetarianoa kalabazin piperrak errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 17: Cheater's pizza begetarianoa kalabazin eta piperrekin

Dendan erositako ogiarekin (eta inguruan dituzun barazkiekin), Pizza labetik mahaira doa 15 bat minututan.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Arrain Taco Entsalada Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 18: Arrain Taco Entsalada

Arrain kurruskaria arin eta ozpin-kolslaw mordo batekin gaina irabazi erraza da. Gehitu pico de gallo freskoa, aguakatea eta tortilla patata frijitu kurruskariak nahasteari, eta liburuetarako entsalada bat lortuko duzu.

Lortu errezeta

ile lehorra nola sendatu
ekaineko afariaren ideiak iruzurgilearen oilasko eta barazkien errezeta osoa Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 19: Cheater's Whole Grilled Oilaskoa eta barazkiak

Txoria ordubetean eginda dago, ez duzu sukaldea zikintzeaz kezkatu beharrik eta hondarrak egin oilasko entsalada txarra. Galderarik?

Lortu errezeta

ekaineko afarirako ideiak Txuleta pintxoak Chimichurri saltsarekin Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 20: Txuleta pintxoak Chimichurri saltsarekin

Pozik Aitaren eguna hor dauden aita guztiei, batez ere pintxo samur eta mamitsu hauetan hortzak sartzea lortuko dutenei. Ez utzi haragia beldurra eman—hauek ia ergelak dira (eta chimichurria are sinpleagoa da).

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak sukalde motelean tiratutako txerri errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 21: Slow-Cooker Pulled Txerry

Ofizialki uda da, eta ofizialki beroa da. Labea pizten al duzu afaria egiteko? Ez, zalantzarik gabe. Zerbitzatu sammiak koleslaw askorekin eta makar eta gazta .

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Sesamo labean jengibre izokina pergaminoan errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 22: Sesamo-jengibre izokina labean pergaminoan

Sekretu bat ezagutu nahi? Pergamino-papera paperarekin aldatzen baduzu, pakete hauek erraz har ditzakezu parrillan.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Slow Cooking Txerri Carnitas Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 23: Sukalde moteleko txerri karnitak

Guztiz esku librea izateaz gain, sukalde motelek sukalde osoa ez berotzeko abantaila gehigarria du. Zozketa txerrikia sorbalda sartu esnatzean eta afaria prest egongo da jakin baino lehen.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Mexikoko kaleko artoa errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 24: Mexikoko Street Corn Dip

Honen bidez, afarirako gaztan bustitako tortilla txip pilo bat jateko baimen osoa ematen dizugu. Monterey Jack gazta saltsaz eta kotija xehatuta ez ezik, salteatua ere harrotzen dute. artoa , cilantroa, krema garratza eta limoi zukua.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Moules Frites Muskuiluak eta patata frijituak Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 25: Moules-Frites (Muskuiluak eta patata frijituak lurrunetan)

30 minutuko bazkaria da, afaltzen ari zarenaren zaporea duena frantsesa Riviera, hegaldi luze baten trabarik gabe. Hori oso chic ez bada, ez dakigu zer den.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Sandia Begetarianoa Poke Bowl Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 26: Watermelon Poke Bowls

Beroa eta hezea da, eta zerbait fresko eta freskoa nahi duzu. Sartu arrainik gabeko poke-ontzi hauek, zero sukaldaritza behar dutenak eta fotogenikoak abiaraztea. (Badakizu, zure Instagramerako.)

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak 15 Minute Cheaters Pad Thai Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 27: 15 minutuko Cheater’s Pad Thai

Tailandiako eramateko produktu honen gure lasterbideen bertsioak beheko txerria deitzen du, baina lurreko oilaskoa, indioilarra edo tofu xehatua alda dezakezu.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Udako zartagin gnocciak arto plantxan eta burrata errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 28: Udako zartagin gnocchiak artoa plantxan eta burratarekin

Atzeko patioan ardo zuri baso batekin zerbitzatzen den plater bat da. Eskerrak eman diezagukezu segundo batzuk atzera egin ondoren.

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak zartaginaren paella errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 29: Asteburuko Zartagin Paella

Honetarako eseri nahi duzu: zer esango bagenu honi buruz gure riff-a gaztelania grapak ordubete besterik ez duzu beharko harrotzeko, itsaskiak eta guzti? Bai, ekarriko dugu ardoa .

Lortu errezeta

ekaineko afariaren ideiak Melokotoi plantxan eta halloumi entsalada limoi pestoarekin janzteko errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

Ekainak 30: Melokotoi eta Halloumi entsalada plantxan limoi-pestoarekin

Ekainaren amaierara iritsi zara, zorionak! Zure saria? Sasoiko melokotoi mamitsu eta gozoak eta entsalada gazta askorekin eta pinazi txigortuarekin.

Lortu errezeta

LOTUTA: Guztiek maite izango dituzten udako afarirako 90 ideia erraz

lagunik onenaren aipamenik ez

Are errezeta bikainagoak lortzeko, begiratu gure lehen sukaldaritza liburua, Gauza Onak bakarrik .

Zure Horoskopoa Bihar