Ez gaitzazu gaizki ulertu, zatoz barbakoa denboraldian, denok gara hanburgesak , txakur beroak eta txuletak . Baina ez ditzagun ahaztu garrantzitsuenak aldeak . Ez Oroimen Eguna sukaldaritza edo uda piknika osoa da haiek gabe, gooey-tik makar eta gazta eta slaw kurruskaria entsalada freskoei eta babarrunak. Hona hemen 72 BBQ alboko plater gozoak, zure zapalduko dutenak Uztailaren lauan barbakoa edo familia lasaia bazkari koska bat gora hau parrillan denboraldia.
LOTUTA: 72 Udako postre erraz irensteko hemendik Lan Egunera arte
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
1. Kargatutako patata patata frijituak
Ez dago patata bat zerbitzatzeko modu okerrik, baina hirugiharra, gazta, krema garratza eta tipulinaz gainezkatutako zapi erre hauek oso egokiak dirudite. Zerbitzatu itzazu labeko xaflan gutxieneko nahastea lortzeko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
2. Artoa plantxan Aioli pikantearekin
Gurina ona da, baina Sriracha zaporeko aioli hobea da. Egosi koskorra beren azala parrillan bertan txar marka polit batzuk lortu arte.
Lortu errezeta
ile-maskararik onena ilea haztekoJaia Etxean
3. Marrubi Rukula Entsalada Albahaka eta Arroz Beltzarekin
Hain polita. Hain erraza. Eta hain gozoa. Ahuntz gaztak zapore gaziak eskaintzen ditu janzkera baltsamikoaren eta arroz beltz leunaren aurka. (Quinoa, farroa edo basa-arroza ere ordezka ditzakezu.)
Argazkia: Eric Moran/Estiloa: Erin McDowell4. Parrillan Gazta Crostini
Gazta urtuarekin eta balsamiko-marinatuta dagoen gazta ikaztutako ogia marrubiak ? Ai, gogotsu. Hobeto, 45 minutu baino ez dituzu beharko horiek elkarrekin jartzeko.
Lortu errezeta
Argazkia: Eric Moran/Estiloa: Erin McDowell
5. Sukalde moteleko babarrunak
Barbakoa ez da hasten honen sorta handi bat agertzen den arte. Eta Crock-Pot-en egina dagoenez, errezeta ezin da errazagoa izan. Ez izan lotsati azukre marroi ilunarekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell6. Ortzadar Barazki Pintxoak
Pintxoaren erdia erretzeaz gaixorik, beste erdia gordinik geratzen den bitartean? Antolatu itzazu barazkiaren arabera, pieza guztiak tamaina berdinak izan daitezen. Arazoa konponduta.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell7. Jalapeño-Aguakatea Mac eta Gazta
Gure gogoko bi gauza konbinatu berri ditugu barbakoa klasiko bat egiteko. Gurinezko aguakateak dekadentzia erosoaren geruza gehiago gehitzen dio urtutako cheddar zuri horri.
Lortu errezeta
Erdi Labean Uzta
8. Bourbon Peach BBQ Babarrunak
Perfekzio itsaskorra, gozoa eta ketsua. Hegoaldeko inspiratutako alde hau hirugihar lodiarekin eta labean hasten da mertxikak , zer esanik ez astigarrak almibarretan eta zure gogoko bourbon batzuk.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell9. Caprese Entsalada Kalabazin Erretakoarekin
Udako zaporeez gainezka dagoen platera (ez du itxura txarra, gainera). Kargatu kalabazin baserritarren azokan tomate klasiko hau girotzeko.
Lortu errezeta
Erin McDowell10. Pepino Entsalada Hoztua
Letxuga, letxuga. Entsalada freskagarri eta hostorik gabeko honek bost osagai baino ez ditu. Eta zuk (eta zure gonbidatuek) behar duzuna da patioan egun luze eta bero baten ondoren.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell11. Ahuakatearen arrautzak
Eskola zaharreko festa-plater honek bira berdea hartzen du, aguakateari eta tipulin xehatuari esker. Zerbitzatu barbakoa hasieran edo banatu igandean bazkaria .
Lortu errezeta
Jaia Etxean12. Jicama Mango Slaw Laranja eta Limoiarekin
Zaila ahoskatzen ( hee-kah-muh ), jateko erraza. Pentsa ezazu sagar baten eta udare kurruskari baten arteko gurutzaketa gisa. Zerbitzatu alboko entsalada gisa edo indioilar hanburgesen gainean.
Emaidazu labea13. Parmesanoa labean patata gozoak
Zure hanburgesa oihukatzen ari da zapi kurruskari hauek, espezie nahasketa barregarri sinple batez estalita. Pentsa gatza, baratxuri hautsa, kaiena eta parmesano birrindua.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell14. Barruti arina eta garratza
Ikusi, maionesa. Joan dendan erositako slaw distiratsutik haratago, Dijon-Greziako jogurt ozpin ozpinarekin jantzitako barazki kurruskari askorekin egindako ozpinetan oinarritutako edertasun honekin.
Lortu errezeta
Carlsbad Cravings15. Eztia Jalapeño Arto Ogia Tanta Gailetak
Arto-ogia arrunta? Aharrausi. Gaileta gurintsu hauek gozo eta pikantearen oreka egokia lortzen dute. Zatirik onena? Ez duzu orea oratu beharko horiek egiteko.
Emaidazu labea16. Ahuakate Patata Entsalada
Sayonara, maiatza. Erabiltzen ari gara jogurt greziarra alde hau super krematsua izan dadin. Pasa saihetsak, mesedez.
Erin McDowell17. Mango Salsa plantxan
Hartu zure gustu-papilak a tropikalak ihes. Kondimentu limoi eta pikante hau patata frijituekin bezain gozoa da oilasko edo arrain plantxan gainean pilatuta dagoena.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell18. BLT Pasta Entsalada
Ogitartekoa, ezagutu gure entsalada-ontzirik ederrena. Trukatzen ari gara ogia pastarako plater kurruskari-krematsu hau egiteko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell19. Herby Shoestring Fries
Muskuiluak, saiheskia, hanburgesak edo plantxan zerbitzatzen ari zaren ala ez oilaskoa , hiru osagai dituen alde hau ia denarekin ondo uztartzen da. (Ez beldurtu frijitzearekin: patata frijituak hain txikiak dira, ezen olio pixka bat besterik ez duzu beharko lana egiteko.)
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell20. Poblano errea eta Arto Guacamole
Atera tortilla patatak, zeren guac beti da sukaldaritzara joaten lehena. Piperrak erre eta artoa labean edo plantxan egosi.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell21. Sandia eta feta pintxoak plantxan
Izan ere: denak zapore hobea du makila batean dagoenean, eta erretako ziztada hauek ez dira salbuespena. Tomateak kuboen truke trukatu genituen sandia , baina bai funtzionatuko du.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell22. Udako Erroiluak
Vietnamgo edertasun hauek freskagarri larria eskaintzen dute kickball txanda batzuen ostean. Kargatu itzazu denetik letxugatik azenarioraino mendaraino bete aurretik ganbak eta bilduta.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell23. Greziako Limoi Oilasko Pintxoak Tzatziki Saltsarekin
Haurrek energia asko beharko dute cornhole taula menderatu aurretik. Sartu proteinaz jositako aplikazio hau. Zerbitzatu mini pita edo greziar entsaladarekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell24. Ahuakatearen Oilasko Entsalada Errezeta
Hau bazkalordua klasikoa eguneratzeko falta zen. Ahuakate gurin zatiak gehituz hasi ginen. Ondoren, maionesa moztu dugu arroz ozpina eta aneta freskoa egiteko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell25. Azenario-txerriak manta batean
Weenies arreta nahikoa eman sukaldaritzan. Horregatik, miniak azenario zati txikiengatik aldatu ditugu, dendan erositako pizza orean bilduta eta sesamo-haziz hautseztatuta. Itxaron jainkosa berdea jainkosa probatu arte.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell26. Salamia, Orburua eta Ricotta Pasta Entsalada
Zure antipasto gogokoenak ontzi batean. Saltatu saltsa gorri gozoa bertsio arinagoa lortzeko, erromeroa eta orburua bezalako osagai italiarrekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell27. Zartagina Blueberry Arto-ogia
Honen xerra bat paperezko plater batean kokatuta irudikatzen ari gara bolada handien artean txerri tiratua eta makar eta gazta . Aipatu al dugu mimosekin ere ondo doala?
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell28. Jogurt greziarra Oilasko entsalada Piper beteak
Bazkaria inoiz ez zen hain itxura ona izan. Eta errezeta oso erraza da birrindua eskatzen baitu erreko oilaskoa . Hornitu albo gisa saiheskiarekin edo txuleta eta hondarrak hartu aste osoan lanera.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell29. Sesamo Hotza Pepino Fideoak
Inoiz ez gara pastaz gaixotuko, baina espiraldun pepinoak freskagarriagoak dira. Tahini-soja janzkerari esker, ez dituzu gari fideoak galduko.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell30. Arto-ogia gozoa eta pikantea
Fresnoko txile pikante guztietatik benetako ostikada bat hartuko duzu. Ikusi zer egin genuen han? Jalapeñoek ere lan egiten dute, hori besterik ez bada. Bota xerra bakoitza eztiz irentsi aurretik.
Lortu errezeta
Linda Pugliese/Just Married31. Brokolia irabiatua Sriracha almendra-gurin saltsarekin
Erretzea da barazki kurruskarien sekretua. Thai inspirazioa almendra gurina saltsak gainean jartzen du, sesamo-olio txigortuari esker, sahatsa naiz , Sriracha eta limoi zukua.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell32. Zartagin Pasta Udako Kalabaza, Ricotta eta Albahaka
Ahaztu iraganeko maionesarekin bustitako ukondoko makarroiak. Konbinatu cherry tomateak, xerra meheetan udako kalabaza eta ricotta asko eta Pecorino Romano ordez irabazi erraz bat lortzeko. Azken finean, dena hobeto ikusten da zartagina .
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell33. Barazki Niçoise Entsalada Curry Gorri Leka Berdeekin
Sakatu bat paristarra kafetegia sekula hegazkinean oina jarri gabe. Hegaluze kontserbako barazki gehigarriekin ordezkatzen dugu (kaixo, lekak, arugula, patata berriak eta errefautxoak), gainera curry ozpin-ozpin bat eta Dijon apainketa gehitzen dugu. Oso chic.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell34. Cheater-en pizza begetarianoa kalabazin eta piperrekin
Ez da dendan erositako ogia eta udako barazkiak bizarra baino errazagoa. Utzi barbakoa dibertsioan eta prestatu Pizza parrillan bertan.
Lortu errezeta
Erin McDowell35. One-Pot Mac and Cheese
Tira txerrikia Uste baino errazagoa da haren lagunik onena harrapatzea. Hartu gure pote bakarreko errezeta , zazpi osagairekin bakarrik egina 30 minututan. Ez horregatik.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell36. Mertxika eta Halloumi entsalada plantxan limoi-pestoarekin
Eguraldia berotzen duenean, melokotoi mamitsuak gure plateretan ahalik eta maiz lantzen saiatzen gara. Hemen daude plantxan halloumi gaztaren ondoan eta albahaka-limoi apainduraz botata. Pinudi gehigarriak hartuko ditugu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell37. Orecchiette udaberriko berdeekin
Pasatu hiru koloreko espiralak. Pasta polit hau gonbidatuentzat erraza da jaso eta haurrez josia espinakak , ilarrak eta parmesanoa. Gehitu almendra erreak txikituta, birrintzeko.
Lortu errezeta
ilea moztu ezberdina andreentzatArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
38. Rainbow Collard Wraps kakahuete-gurin saltsarekin
Tailandiako jatetxeko kakahuete saltsarekin obsesionatuta zaude? Zurea egin dezakezu bost jaki graparekin. (Osgai sekretua chili saltsa gozoa da.)
Lortu errezeta
Ana Cuba / Sukaldari modernoa's Urtea39. Kale eta Bruselako kimua Caesar Slaw
Atzera egin, aza. Utzi beste berde batzuk slaw jokoan. Zesar entsalada begano bat bezalakoa da ekilore-haziz eta almendraz egindako apaingarri krematsu batekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell40. Arrain-tako kurruskariak labean, azarekin
Hauek plater nagusirako zerbitzatu al zenituzke? Bai. Horietako bi jaten ari al gara aurretik hanburgesak eta txakurrak zulatzea? Baita ere bai. Ekarri karea krema garratza.
Lortu errezeta
Emily Dorio/The Saltwater Table41. Azalore ikaztuta baratxuri kurruskaria Txile olioarekin
Oraindik baratxuri txile olio kurruskaria sartu ez bazaizu, orain da momentua. Pikantea eta gazia zazpi baratxuri ale osoei eta Alepo txileri esker, edozein barazki har dezake blah-tik OMG-ra.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell42. 15 minutuko gazpatxoa pepino, piper gorri eta albahaka
Nork esan du zopak beroa egon behar duela? Hoztu honen ontzi batekin tomatea -oinarritutako harribitxia. Behar duzun guztia 15 minutu eta irabiagailuan bat da.
Lortu errezeta
Aran Goyoaga / Kanela Eta Banila43. Aran Goyoaga’s Niçoise Salad
Bertsio honek errezeta tradizionalari gorazarre egiten dio, kaparrak frijituak, errefautxoak, aneta txikitua eta oliba-olioan bildutako bonito atunekin hobetzen dituen bitartean. ekarriko dugu Chardonnay .
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell44. 7-geruza Dip
Inoiz ez gara nekatzen festaren oinarri honetaz. Konbinatzea ez ezik, piknika baino 12 ordu lehenago egin dezakezu. Zerbitzatu tortilla chips, pita chips edo barazkiekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell45. Cheddar gailetak tipula karamelizatuarekin
Gure begetarianoak Hegoaldeko txistorra klasiko bat hartzen du tipula xerra meheekin. Ekarri hauek bazkarira edo barbakoa egitera. Txerriki tiratua egiten ari gara graduatzaileak gurearekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell46. Ogi laua plantxan alkatxofa, ricotta eta limoiarekin
Eraldatu dendan erositako ogia alkatxofa bihotz gaziarekin, espinakak freskoekin, limoi zukuarekin eta albahaka. Piper gorri xehatu gehigarriak, mesedez.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell47. Azalore errea makarroiak eta gazta
Izan gaitezen benetakoak: *gutxienez* bi mac eta gazta anoa izango ditugu piknikean. Beraz, azalorea loreak gehitu ditugu osasungarria izan dadin. Beno, osasuntsu-ish. Muntatu, labean, paperarekin estali eta errepidera atera.
Lortu errezeta
Kristin Perers/Gure biribila48. Arto errea ketua
Gurina eta gatza? Hori baino hobeto egin dezakezu. Kailaro hauek kizkurtuta daude eta kare-maionesa, parmesano gazta eta piperrauts ketua daude.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell49. Erremolatxa Hummus
Inork ez du arrosa polit hau pasatzen bustitzea . Eta zazpi osagai eta 15 minutu baino ez dituzu. Zerbitzatu cracker, barazki edo pita patata frijituekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Eric Moran/Estiloa: Erin McDowell50. Kalabazin patatak
Maite duzun kurruskari gazi guztia, frijitzea kenduta. Hauek panko-koskortuak kalabazin makilak labean erretzen dira, beraz, eskukada bat (edo hiru) izan dezakezu zure gazta-hanburgerarekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell51. Gurina-esnearen zartagina arto-ogia tomatearekin eta zeritzekin
Ezaugarririk gabeko alde hau dotore bihurtu zen. Cherry tomateak eta tipula berdeak bigunak eta gaziak bihurtzen dira labean erretzen diren bitartean, arto-ogia labean. Afaria patioan, inor?
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell52. Mexikoko Street Corn Dip
Imajinatu txip bat batean sartuko bazenu artoa . Bai, hori egin dugu. Pentsa arto-ale asko cotija gaztatik Cayenne piperra arte krema garratzarekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell53. 15 minutuko pepino-ahuakatea irabiagailuan zopa
Zopa hotza gure gogokoenetako bat da udako hamaiketakoak ez duelako eskatzen sukalde bero itogarri baten gainean zutik egotea. Edertasun hau irabiagailu baten laguntzaz elkartzen da.
Lortu errezeta
pintxoak egiteko errazakEva Kolenko/Bread Toast Crumbs
54. Brokoli Saltea pikantea
Barazki plater hau ateratzeko behar dituzun osagai ia guztiak dituzula apustu egiten dugu. Konbinatu txuleta, hanburgesak edo Portabello perretxikoak plantxan.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell55. Ahuakatea eta Babarrun Beltza Pasta Entsalada
Zerbitzatu beroa, zerbitzatu hotza. Nolanahi ere, alde honek pila bat harrotzen ditu proteina eta gantz osasungarriak, esker babarrunak eta gurina aguakatea . Lima estutu batek behar duen distira ukitua ematen dio.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell56. Mini Otarrain Erroiluak
Izan ere: gure platera zenbateraino pilatuta dagoen, *beti* izango dugu lekua uda txiki hauetarako sammiak . Pentsa otarrain entsalada krematsu eta goxoz betetako brioche gurintsua, apioarekin, zeriola eta belar freskoekin osatua.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell57. Mac-and-Gazta mokadu labean
Aka gehien umeentzako errespetua garai guztietako hamaiketakoa. Gomendatuko al genizueke hondarrak zerbitzatzea udaleku osteko mokadu gisa harrotzeko?
Lortu errezeta
Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook58. Sriracha Ganba Pintxoak Collard-Mexikots Entsaladarekin
Ez al da hori gehiena Hegoaldekoa Inoiz ikusi al duzu entsalada? Anima zaitez melokotoi xerrak parrillan ganbekin batera zapore garratz gehiago lortzeko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell59. ‘Dena Bagel’ Azalore Erroiluak
Balizko hanburgesa-opil hauek sekretu bat dute: azalorea arrozarekin eta almendra irina , guztiz glutenik gabekoak dira. Baina ez kezkatu, opilek oraindik ogi-itxura bitxi bat dute.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell60. Bacon Mac and Cheese
Zeruko zerrenda gazi eta kurruskariak ez dute inoiz minik egiten, batez ere cheddar kanpanel-pastarekin, sutan erretako tomatearekin, tipula gozoarekin eta arugularekin nahasten direnean.
Lortu errezeta
Argazkia/Estiloa: Katherine Gillen61. Tipula bizkorrak
Inoiz ez baduzu zure tipula ozpintzen (edo barazkiak ) aurretik, uda hasteko garai bikaina da. Denei ozpin-gozagarri bat gehitzen diote takoak hanburgesetara entsaladera.
Lortu errezeta
Kylie Mazon-Chambers/Partekatu + Dastatu62. Espainiako Pintxoen Patronatua
Zalantza izanez gero, handi bat pintxoen taula home run bermatua da. Gozatu gaztelania urdaiazpiko iberikoa, txorizoa, manzanilla olibak eta Mantxego gazta bezalako janariak pitxer batekin. odoljarioa .
Lortu errezeta
Jerelle Guy/Rodney Scott's Barbakoa Mundua63. Rodney Scott-en Pimento Gazta
Alde gazi eta pikante honen trikimailua? Cheddar gazta eskuz birrindu. Aurretik birrindutako gazta osagai gehigarriekin ontziratzen da pilaketak saihesteko, beraz, bloke batekin hastea azken produktu krematsua eta belusatua bermatzen du.
Lortu errezeta
Matt Taylor-Gross/Judu-ish64. Jake Cohen-en krema garratza karamelizatua tipula jatea
Noski, umami ontzi gozo-gozo hau patata frijituekin edo patata frijituekin zerbitza dezakezu. Baina zer garen benetan psyched for denboraldiko gure lehen gazta-anburgerra zabaltzen ari da.
Lortu errezeta
YUM CREATIVE/I BIHOTZA GAZTA65. Halloumi 'Fries' kurruskariak tomate errearekin
Gazta frijitua beti gonbidatzen baita sukaldaritzara. Halloumi patatak ia zapore handiko mozzarella makilak bezalakoak dira, eta tomatea ketchup eta marinara alternatiba baratxuri eta findua da.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell66. Brokoli errea eta hirugiharra pasta entsalada
Edozein pasta limoi-baratxuri ogi birrinduz gaineztutako platera da gure pasta plater mota. Eta hirugihar hori guztiarekin, umeei ez zaie axola ere egingo brokolia , agintzen.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell67. Brie-beteak Pretzel ziztadak
Nork esan zuen arte itxaron behar duzula Gabonak beroa zerbitzatzeko, urtua Brie ? Gurea lau osagaiko pretzel orean betea hartuko dugu, eskerrik asko.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell68. Ganbak egosi pintxoak arto, txistorra eta patatekin
Hara: nahasterik gabeko itsaski irakin bat. Pintxoak parrillan egiteko erabateko haizea da, baina plater honen benetako ospearen erreklamazioa pintxoetan egosi baino lehen pintxoetan zipriztintzen den Cajun gurin ketua eta pikantea da.
Lortu errezeta
Kylie Mazon-Chambers/Partekatu + Dastatu69. Patatas Bravas Azafrai Aioliarekin
Kanpotik kurruskaria eta barrutik samurra, patata frijituak bezala, milioi bat aldiz dotoreagoa. Azafrai zitrikoen aioliak guztiz harrituko zaitu, BTW.
Lortu errezeta
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO70. Dena Oilasko Hegoak
Hiru osagai + ordu 1 = zerbitzatuko dituzun hego labean gozoenak. Errezetak zure dena bagel ongailuarekin egiteko deia egiten du Himalaiako gatz arrosa , baina lasai erabili dendan erositako motarik gogokoena.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell71. Udako Artatxiki Entsalada
Ale-ontziak arroza baino askoz gehiagorekin egin daitezke. Ezagutu jendea , intxaur zaporetsua den alternatiba, ehundura kuskusetik hurbilago dagoena quinoa baino.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Sarah Copeland72. Tomate Horia Gazpatxoa
Tradizional gorriaren ordez tomate horiak erabiltzeak gazpatxo leunagoa eta azido gutxiago bat ekartzeaz gain, udako mertxika helduak gehitzeak maite duzun gozotasun sotila ere ematen dio zopari.
Lortu errezeta
LOTUTA: Udako 44 errezeta begetarianoak denboraldi osoan iraungo dizu
Are errezeta bikainagoak lortzeko, begiratu gure lehen sukaldaritza liburua, Gauza Onak bakarrik .